Un plan de control de calidad es un documento donde se especifican exactamente los procedimientos, recursos y procesos que se tienen que aplicar, así como, en qué momento exacto debe hacerse, además de definir quiénes son los encargados de ejecutarlo. De esta manera se garantiza el cumplimiento de los requisitos y su realización.
Más específicamente, un plan de control de calidad debe también mostrar los puntos, etapas y momentos que se deben cumplir durante y después del proceso de fabricación del producto. Tener ese documento del plan aprobado antes de comenzar la producción es un paso previo esencial.
Es un documento abierto que delinea los procedimientos a desarrollar para el control de calidad. Igualmente, los aportes y la entrega de productos resultantes que cumplan o satisfagan los requerimientos del cliente. También debe especificar las mediciones, inspecciones y sistema de controles y su ubicación en el tiempo, a fin de controlar las partes que conforman la producción y los procesos.
¿Qué beneficios aporta un plan de control de calidad?
Cuando manejas un negocio y, especialmente uno que tenga que ver con manufacturas, casi lo más importante es implementar procedimientos de control de calidad en todo el proceso y en todas sus partes.
Entre los beneficios de un plan de control de calidad se encuentran los siguientes:
- Fomenta la conciencia de calidad en los empleados. Uno de los mayores beneficios es el impacto que el control de calidad tiene en ellos. Cuando conocen la importancia de ésta y que además será monitoreada genera beneficios tanto para los empleados como para la empresa.
- Uso efectivo de los recursos. Deben utilizarse los recursos disponibles que tengas, pero de manera efectiva a fin de que no se pierda nada y no tengas que preocuparte por el presupuesto.
- Bajos costos de inspección. Un plan de control de calidad ayuda a reducir los costos de control porque tienes una mejor idea y más confiable de los procesos que te permiten fabricar los productos sin errores.
- Satisfacción al cliente. Utilizar instrumentos y pruebas de seguimiento a los procesos, no sólo asegura que sus productos cumplen con lo requerido, sino que tus clientes no se desilusionarán. A mejor calidad de sus productos, más feliz estará el cliente.
- Aumento de la moral. Aplicar procedimientos para un mejor control de calidad puede realmente impulsar la moral de tus empleados porque se sienten que están creando productos de alta calidad para el mercado.
- Mejorar los métodos de producción. Recolectar los datos correctos del proceso de fabricación es posible para mejorar la producción y escoger el mejor equipo que logre la calidad del producto, su rendimiento y la eficiencia de la operación.
- Uniformidad de los productos. Es necesario asegurar que cada producto resultante reúna el mismo estándar de alta calidad. De lo contrario, los clientes reaccionarían y darán la espalda a la empresa.
¿Cómo mejorar la planificación del control de calidad?
Ubica en el calendario las fechas en que se realizarán las mediciones en los puntos críticos o claves del proceso. Asigna una alta prioridad para controlar aquellos casos que si fallan van a generar un gran impacto en tu programación. Por lo tanto, debes prever si falla alguno, tengas el espacio suficiente para reubicarlo y que no sea demasiado tarde para manejar el problema.
Haz seguimiento al tiempo invertido en la aplicación del test para predecir mejor la carga o volumen de trabajo futuro. Si sabes el esfuerzo estimado y haces seguimiento al tiempo empleado en la medición de la prueba, puedes automáticamente calcular el esfuerzo que se necesitará para cuando toque aplicar otra vez la medición de ésta.
Usa metas o hitos para medir el progreso y mantener a los promotores pendientes y conectados con lo que está pasando. Evita que las reuniones se realicen por períodos muy largos, por el contrario, utiliza los hitos para mantener las reuniones cortas y enfocándote en el punto concreto.
Con la información previa tienes todos los datos en una página. Por ejemplo, el número de pruebas que aplicaste, lo que ha fallado y dónde y cuándo se reubicaron y cuántas mediciones o pruebas faltan por aplicar. Todo esto con la idea de alcanzar el control total de la calidad.
Aspectos a tener en cuenta al crear un plan de control de calidad.
El plan de control de calidad busca la fabricación de productos de calidad de acuerdo a los requerimientos del cliente. Seguidamente se mencionan algunos aspectos que debes considerar al momento de planificar el control de calidad.
- Insumos y productos del proceso.
- Medidas y especificaciones del producto.
- Frecuencia de reportes y método de muestreo.
- Los procesos involucrados.
- Registro de la información.
- Acciones correctivas.
- Informe.
¿Qué debe incluir un plan de control de calidad?
En un plan de control de calidad debes manejar algunas herramientas básicas como, por ejemplo, los histogramas, diagramas de flujo, listas de chequeo, gráficos, y diagrama de Pareto, entre otros. En el plan debes incluir la información siguiente:
- Metas y objetivos: debe contener las especificaciones del producto. Su uso, su estética, tiempo del ciclo, materiales y costos.
- Los pasos o etapas del proceso o procedimientos.
- Distribución de responsabilidades. Quién hace qué y cuándo.
- Estándares. Cuáles son las prácticas y procedimientos que necesitan ser aplicadas.
- Requisitos para las pruebas. ¿Cuándo se realizarán éstas? ¿Quién lo hará y dónde?
- Cambios y modificaciones en el procedimiento. Te dará la vía para hacer seguimiento a los cambios en el proyecto o en el proceso.
- Medición o análisis de la calidad del proceso. Es una forma de medir el valor del documento y la calidad en sí misma.
- Otras acciones que se requieran para alcanzar los objetivos.
Finalmente:
Hoy en día la calidad no es opcional, es un requisito para poder sobrevivir ante la dura competencia del mercado.
Un plan de control de calidad correctamente aplicado, protege el proyecto, el producto, al cliente y al contrato de manufactura o suplidor porque éste, establece todas las expectativas escritas con antelación.
Cuando una compañía cuenta con un plan de control de calidad bien fundamentado y elaborado, es capaz de identificar el origen del problema de calidad, si éste existiese, y desde ese conocimiento trabajar para garantizar que los productos resultantes del proyecto y las condiciones de trabajo en general cumplan con los requisitos de calidad acordados.
