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¿Qué son los Productos en Proceso?

Los productos en proceso son los que están fabricándose, pues cada artículo que compramos en una tienda tiene detrás de sí un proceso de producción que está conformado por varias etapas, pero hay tres que son elementales: acopio, producción y procesamiento.

A su vez, en cada una de ellas intervienen diferentes subprocesos y mecanismos que dependen del tipo de producto a elaborar y su cantidad.

Proceso de producción

Las fábricas son los sitios donde se lleva a cabo la elaboración de un mismo elemento en lotes o en serie, que en este caso es el producto. A esta fase de creación se le denomina proceso de producción, y dependiendo de qué sea dicho elemento, se emplearán sistemas mecánicos o químicos para obtener los productos en su versión final.

productos en proceso

Etapas del proceso de producción

En la mayoría de los casos, cada fase del proceso de producción o elaboración de un producto está integrada por una serie de pasos para que pueda ser llevada a cabo.

Todas ellas requieren del empleo de materia prima, la intervención de maquinaria especializada, mano de obra y supervisión. Dichos pasos pueden dividirse en tres etapas esenciales del proceso:

  1. Acopio: Es la recolección de la materia prima a partir de la cual se van a fabricar los elementos. En esta etapa, aparte de los costos de la materia prima, también se deben incluir los de almacén y transporte. El acopio más exitoso es el que logra reunir la mayor cantidad de materia prima de buena calidad al menor costo, y para ello es necesario hacer una previa investigación y comparación de proveedores.
  1. Producción: En esta etapa se ensamblan las partes para obtener el elemento final o en un estado avanzado si se trata de una pieza que va a ser parte de otro producto. Además, en esta fase es muy importante supervisar el proceso para establecer y cumplir con los estándares de calidad.
  1. Procesamiento: Esta es la última etapa y está enfocada en la comercialización del producto. Incluye variables como almacenamiento, transporte, distribución, e idealmente un seguimiento de control posventa para conocer el grado de satisfacción del cliente en cuanto al cumplimiento de estándares de calidad del producto y el cumplimiento de objetivos fijados.

Estado del producto

Como indicamos más arriba, el proceso de producción requiere de varias etapas para lograr un producto listo para el consumo. Durante cada una de ellas, los elementos que conforman dicho producto mantienen un estado, que puede ser dividido también en tres etapas o fases:

  1. Materia prima: Es el producto o parte de él en su estado más puro, es decir, que debe ser sometido a un proceso industrial para poder ser comercializado. A partir de la materia prima pueden ser creados muchos productos. Por ejemplo, en el caso del vino, la materia prima principal serían las uvas, entre otros ingredientes.
  1. Productos en proceso: Este estado se refiere al momento de transición entre la materia prima y el producto terminado, por lo que es una fase intermedia. Se trata de los productos que están parcialmente listos, pues aún requieren de algunas alteraciones.
  1. Productos terminados: Por su parte, este estado corresponde al producto listo para el consumo. Una vez que el producto en proceso concluye dicha fase, es enviado desde el área de producción a la de almacenamiento, donde son guardados dando por terminada su elaboración. Es decir, que ya están listos para ser distribuidos.

¿Qué son los productos en proceso?

Como indicamos anteriormente, los productos en proceso de elaboración son la evolución de la materia prima previamente sometida a un procedimiento de modificación, pero aún no pueden ser calificados como productos terminados porque su desarrollo aún no culmina.

Por otro lado, se debe tener en cuenta que a medida de que un producto aumenta de categoría o estado, también lo hace su valor. Es decir, si se agrega un ingrediente o elemento, se realiza un proceso de alteración de la materia prima. Se emplea mano de obra, entre otros, aumentan los costos de producción. Esto, a su vez, debe ser incluido en el presupuesto de esta fase, por lo que también aumenta el valor del producto en proceso.

¿Es posible comercializar un producto en proceso?

En teoría, cuando un producto sale al mercado es porque ya culminó su proceso de fabricación, es decir, que ya es un producto terminado. Siguiendo esa lógica, los productos en proceso de fabricación no pueden ser comercializados per se; sin embargo, un producto terminado puede fungir como parte de un producto en proceso que va a ser comercializado de otra manera.

Un ejemplo de ello son cada una de las piezas que se necesitan para construir un teléfono celular. Existen compañías que venden piezas para ensamblar y que solo pueden ser proveídas a una compañía si están listas (producto terminado). En este sentido, esas piezas pasarán a formar parte de un nuevo proceso de producción (producto en proceso) hasta finalmente ser parte de un nuevo total (producto terminado).

¿Por qué son importantes los productos en proceso?

En este estado, los recursos o materia prima son procesados para aumentar su valor. Su principal importancia sería la ganancia obtenida, pero también la supervisión que se lleva a cabo durante el procedimiento para optimizar la calidad del producto, de modo que sea posible cumplir con los estándares de la clientela y al mismo tiempo satisfacer de mejor manera su demanda.

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